Ingredientes
Utensilios
Preparación
- Lava y seca las fresas y los blueberries. Corta las fresas, el guineo y el mango, si vas a utilizarlo.
- Coloca el yogurt griego natural en un recipiente, vaso o tazón.
- Añade las semillas de chía y mezcla bien para distribuirlas en el yogurt.
- Coloca encima el guineo, las fresas y los blueberries o el mango.
- Agrega la miel y la canela, si deseas una preparación más dulce y aromática.
- Añade la granola justo antes de servir para que conserve su textura crujiente.
- Sirve inmediatamente o refrigera durante 10 a 15 minutos para que las semillas de chía se hidraten ligeramente.
Notas
Puedes utilizar mango, piña, manzana, kiwi, uvas o la fruta fresca que tengas disponible.
Si las frutas están suficientemente maduras, prueba la preparación antes de añadir miel porque puede que no necesite endulzante adicional.
Añade la granola solamente al momento de servir para evitar que se ablande.
Si deseas prepararlo desde la noche anterior, mezcla únicamente el yogurt con la chía. Agrega las frutas y la granola antes de consumirlo.
Mantén el yogurt refrigerado y no lo dejes a temperatura ambiente durante más de dos horas.
Revisa que la granola no contenga frutos secos si la preparación será consumida por una persona con alergias.