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Sándwich de jamón y queso tostado y cortado por la mitad
Cocinando Hoy

Sándwich de jamón y queso

Prepara un sándwich de jamón y queso dorado por fuera y cremoso por dentro. Una receta rápida que puedes cocinar en sartén, sandwichera o air fryer.
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Tiempo de preparación7 minutes
Tiempo de cocción 6 minutes
Tiempo total 13 minutes
Rinde: 2 sándwiches
Proceso: Desayuno
Cocina: Internacional
Ingredientes Utensilios Preparación Notas

Ingredientes
  

  • 4 rebanadas pan de molde
  • 4 lonjas jamón
  • 4 lonjas queso
  • 20 g mantequilla
  • 1 tomate
  • 20 g lechuga
  • 10 g mostaza o mayonesa

Utensilios

  • 1 sartén o sandwichera
  • 1 espátula
  • 1 Cuchillo de cocina
  • 1 Tabla de cortar

Preparación
 

  1. Coloca las rebanadas de pan sobre una tabla limpia. Unta la mostaza o mayonesa en la parte interior, si vas a utilizarla.
  2. Distribuye dos lonjas de jamón y dos lonjas de queso sobre cada una de dos rebanadas de pan.
  3. Si deseas un sándwich caliente con vegetales, agrega solamente el tomate en este momento. Reserva la lechuga para añadirla después de tostar.
  4. Cierra cada sándwich con las rebanadas restantes y presiona suavemente.
  5. Unta una capa fina de mantequilla en la parte exterior de ambos lados de cada sándwich.
  6. Calienta una sartén a fuego medio-bajo. Coloca los sándwiches y cocínalos durante 2 o 3 minutos por cada lado, presionándolos suavemente con una espátula.
  7. Retira los sándwiches cuando el pan esté dorado y el queso se haya derretido. Si vas a utilizar lechuga, abre cuidadosamente uno de los lados y agrégala después de tostar.
  8. Deja reposar durante 1 minuto, corta por la mitad y sirve.

Notas

Cocina el sándwich a fuego medio-bajo para que el queso tenga tiempo de derretirse sin quemar el pan.
Utiliza una capa fina de mantequilla; una cantidad excesiva puede dejar el pan grasoso.
También puedes prepararlo en una sandwichera o en la air fryer. El tiempo dependerá del equipo utilizado.
Puedes añadir huevo cocido, aguacate o tocineta, teniendo cuidado de no colocar demasiado relleno.
Para una versión fría, omite la mantequilla y el tostado, y agrega directamente la lechuga y el tomate.
Si vas a llevarlo en una lonchera, mantenlo refrigerado o utiliza una bolsa térmica, especialmente si contiene jamón, queso o mayonesa.